ไอเดีย ออกแบบตกแต่งร้านส้มตำ และอาหารอีสาน
อาหารรสแซบที่ได้รับความนิยมก็ต้องเป็นอาหารอีสานที่มีเมนูเด็ดหรืออาหารจานหลักเป็นส้มตำ สารพัดสูตร ทั้งตำไทย ตำปูปลาร้า ตำป่า ตำซั่ว ตำแตง เมนูส้มตำถาด และอีกมากมาย เชื่อว่าเมื่อรู้สึกหิว หรือมีกลุ่มเพื่อน ๆ มาพบปะสังสรรค์ทานอาหารร่วมกัน เมนูอาหารหรือร้านอาหารที่จะต้องนึกถึงเป็นตัวเลือกแรก ๆ ก็คือ ร้านส้มตำหรือร้านอาหารอีสานโดยเฉพาะร้านที่ออกแบบตกแต่งภายในสวยงามได้บรรยากาศ
ไอเดีย ออกแบบตกแต่งร้านส้มตำ และอาหารอีสาน
เมื่อส้มตำคือเมนูอาหารอีสานจานโปรด ทำให้มีร้านอีสานหลากหลายรายรูปแบบเปิดให้บริการมากมาย แต่ไม่ว่าจะเป็นร้านเล็กร้านใหญ่ หรือร้านส้มตำแบบรถเข็น นอกจากรสชาติของส้มตำและเมนูอาหารจะต้องแซบรสเด็ดตามสไตล์อาหารอีสานแล้ว การออกแบบตกแต่งภายในหรือการออกแบบตกแต่งร้าน ก็คือกลยุทธ์สำคัญที่สามารถดึงดูดความสนใจของลูกค้าได้ดีไม่น้อยไปกว่าเรื่องของรสชาติอาหาร สำหรับไอเดียในการออกแบบตกแต่งร้านส้มตำและอาหารอีสาน ที่น่าสนใจของคนที่กำลังคิดจะเปิดร้าน เช่น
- ออกแบบตกแต่งภายในให้มีบรรยากาศความเป็นท้องถิ่นอีสาน โดยประดับตกแต่งด้วยวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในวิถีชีวิตของคนอีสานมาประดับตกแต่ง เช่น หวดนึ่งข้าว กระติบข้าวเหนียว ไซดักปลา งอบใบลาน หรือเครื่องจักรสานต่าง ๆ
- ไอเดียออกแบบตกแต่งแบบง่าย ไม่สิ้นเปลืองค่าแรงงาน แต่ทำให้การออกแบบตกแต่งภายในมีบรรยากาศของร้านอาหารอีสานแท้ ๆ โดยสร้างจุดเด่นด้วยผ้าขาวม้าลวดลายเก๋ ๆ เช่น ใช้เป็นผ้าม่าน ผ้าปูโต๊ะ ปลอกหมอนอิง หรือผ้ากันเปื้อนของผู้ให้บริการ ผสมผสานกับการออกแบบตกแต่งด้วยไม้ไผ่หรืออุปกรณ์ของใช้ภายในร้านทำจากไม้ไผ่ เช่น โต๊ะอาหาร เคาน์เตอร์อาหาร ชั้นวางเครื่องดื่ม ไอเดียนี้ได้ทั้งประโยชน์และประหยัด
- ไอเดียออกแบบตกแต่งภายใน สไตล์ไทยโมเดิร์น เป็นการประยุกต์รูปแบบการตกแต่งร้านอาหารอีสานที่ให้ความรู้สึกดูดีมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ปัจจุบันมีบริษัทรับออกแบบตกแต่งภายในเปิดให้บริการรับออกแบบในราคามาตรฐาน แต่ผลงานคุณภาพตอบโจทย์ทุกความต้องการของเจ้าของร้าน
- ร้านอาหารอีสานสไตล์ไทยบ้าน ร้านอาหารอีสานสไตล์นี้ส่วนใหญ่มีพื้นที่และบริเวณร้านกว้างขวาง อาจเปิดร้านอยู่บริเวณสวนผลไม้ เปิดอยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ บริเวณร้านภายนอกอาจประดับตกแต่งด้วยพรรณไม้ ไม้ดอกไม้ประดับ ตัวร้านหลังคามุ่งด้วยจากหรือมุงด้วยหญ้าคา ออกแบบตกแต่งภายในด้วยเครื่องจักรสานและงานไม้ไผ่
สำหรับคนที่กำลังวางแผนเปิดร้านอาหารอีสาน หากมีปัญหาเรื่องการออกแบบตกแต่งภายใน หรือออกแบบร้าน อาจปรึกษาหรือขอคำแนะนำจากบริษัทรับออกแบบก่อนตัดสินใจเลือกแบบร้าน ส่วนคนที่ต้องการออกแบบร้านด้วยตัวเอง ไอเดียออกแบบตกแต่งร้านส้มตำและอาหารอีสานทั้ง 4 รูปแบบคงเป็นประโยชน์สำหรับทุกคน
