พื้นที่ส่วนสำคัญของบ้าน นอกจากห้องรับแขกที่ใช้รับรองแขกและยังเป็นศูนย์รวมหรือเป็นมุมพักผ่อนของคนในบ้านแล้ว ห้องครัวก็ถือเป็นหัวใจหลักของบ้านที่ต้องใช้ประกอบอาหารเป็นประจำทุกวัน การออกแบบตกแต่งภายใน หรือออกแบบอินทีเรียร์ ที่ต้องให้ความสำคัญกับเรื่องของความสวยงามแล้ว ยังต้องพิจารณาปัจจัยอื่น ๆ ประกอบทั้งในเรื่องของประโยชน์ใช้สอย การจัดแบ่งพื้นที่โดยเฉพาะห้องครัวที่มีขนาดเล็กหรือมีพื้นที่จำกัด
งานออกแบบตกแต่งภายในสำหรับห้องครัวมีความสำคัญไม่แตกต่างไปจากส่วนต่าง ๆ ของตัวบ้าน เพราะรูปแบบของบ้านในปัจจุบันเน้นความสะดวกสบาย และอาจมีพื้นที่ไม่มากเพื่อให้ตอบโจทย์การพักอาศัย เช่น ห้องครัวภายในคอนโดมิเนียม ในทาวน์เฮ้าส์ขนาดเล็ก การออกแบบอินทีเรียร์ห้องครัว ยังรวมไปถึงห้องครัวภายในร้านอาหารอีกด้วย การออกแบบไม่เพียงเน้นความสวยงามและการจัดแบ่งพื้นที่เพื่อให้เกิดประโยชน์ใช้สอยอย่างลงตัวเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงองค์ประกอบและการวางรูปแบบ ดังนี้
1. ส่วนของห้องครัวหรือมุมสำหรับทำครัวควรอยู่ห่างจากห้องนอนหรือส่วนหลังของบ้านเพื่อไม่ให้มีกลิ่นอาหารและเสียงรบกวน
2. ภายในห้องครัวควรมีแสงสว่างส่องถึงอย่างเพียงพอมีอากาศถ่ายเทสะดวก เพื่อช่วยขจัดกลิ่นอาหาร
3. การออกแบบจัดวางและการเลือกวัสดุปูพื้นควรทนต่อความอับชื้น ไม่เกิดเชื้อรา และสามารถทำความสะอาดได้ง่าย ไม่ลื่น
4. งานออกแบบอินทีเรียร์ภายในห้องครัว ควรจัดให้มีที่รองรับขยะหรือเศษอาหาร
5. โต๊ะหรือเคาน์เตอร์สำหรับวางอ่างล้างจานและที่คว่ำจาน ควรเลือกใช้ชนิดที่ทำจากกระเบื้องหรือสเตนเลส ไม่ควรเลือกใช้ชนิดที่ทำจากไม้ เพราะเมื่อถูกความชื้นอาจขึ้นราและดูแลรักษายาก
1. การเลือกสีของห้องครัว หรือสีของวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการจัดและตกแต่งห้องครัว ควรเป็นสีสดใส สว่าง และเย็นตา เช่น สีเขียวอ่อน หรือสีครีม
2. กรณีบ้านเดี่ยว หรือบ้านมีพื้นที่มากห้องครัวกว้างขวาง นิยมตกแต่งห้องครัวโดยการจัดแบบชิดผนังด้านเดียวหรือแบบเส้นตรง
3. หากครัวมีพื้นที่แคบ อาจตกแต่งหรือจัดวางอุปกรณ์เครื่องครัวแบบชิดผนังสองด้าน หรือแบบตัวแอล
4. สำหรับห้องครัวที่มีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมด้านเท่า ออกแบบอินทีเรียร์นิยมตกแต่งด้วยการจัดแบบชิดผนังสามด้าน หรือแบบตัวยู
5. สำหรับห้องครัวที่มีประตูอยู่ตรงข้ามกันสองประตู หรือเป็นห้องครัวสำหรับร้านอาหาร การจัดตกแต่งนิยมจัดแบบเส้นขนาน
สำหรับไอเดียตกแต่งห้องครัวให้มีพื้นที่ใช้สอยอย่างลงตัว การว่าจ้างบริษัทรับออกแบบ หรือออกแบบอินทีเรียร์คือตัวช่วยที่จะทำให้ได้ครัวที่มีรูปแบบตอบโจทย์ความต้องการ และหากต้องการออกแบบด้วยตนเอง ข้อมูลเหล่านี้คงช่วยให้คนที่กำลังวางแผนตกแต่งห้องครัว สนุกกับการออกแบบตกแต่งห้องครัวในสไตล์ที่เป็นตัวเองได้ง่ายขึ้น
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
| cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
| cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
| cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
| cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
| viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
