หลายๆคน อาจยังไม่ทราบว่าไฟในร้านอาหาร เราสามารถติดตั้งไฟแบบที่สามารถควบคุมความสว่างหรือเปลี่ยนสีได้ ซึ่งถึงแม้ว่าจะมีราคาที่สูงกว่า แต่ในระยะยาวและประโยชน์ใช้สอยคุ้มค่ากว่ามาก ซึ่งการติดตั้งระบบควบคุมความสว่างของไฟ (Dimmer) ช่วยให้ปรับแสงได้ตามความเหมาะสม เช่น กลางวันอาจใช้แสงธรรมชาติร่วมกับไฟที่สว่างขึ้น ส่วนช่วงเย็นหรือตอนค่ำอาจลดความสว่างลงเพื่อสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและโรแมนติกมากขึ้น เพราะในบางครั้งลูกค้าอาจเข้ามารับประทานอาหารที่ร้านด้วยเหตุผลหรือเนื่องในโอกาสสำคัญที่แตกต่างกัน การติดตั้งไฟประเภทที่จะช่วยให้ทางร้านมีตัวเลือกให้กับลูกค้าเพิ่มขึ้นสร้างความประทับใจให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการอีกครั้งได้